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16/10/2013 10:36

漁翁移山 - 香港本土漁業民俗誌

淡水養魚業在七、八十年代的香港曾是盛極一時的行業，但在社會轉型下，近年出現了多方面的變化。

作者與本地漁民接觸、觀察行業本身的運作和通過深入訪問了解漁民的自身生活和心路歷程，以多角度探討行業的發展過程。著眼點不單是食物生產工業的變化，更是行業本身的多重意義，包括地方政治的角力和由環境保育而衍生出來的複雜關係。

作者： 張展鴻教授　
出版社：上書局出版社
出版日期：2009/07
原價：港幣$79
特價：港幣$50

本會有售

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