鄧洪波

訪問時間：2016年3月31日
訪問地點； 豐樂圍受訪者住所
訪問者：吉秋爽
錄影訪問

出生年份：1945年
籍貫：南海九江
來港年份：大約1979年

波叔膽識驚人，三十多年前憑一股倔氣隻身一人來港闖蕩。不久與朋友開工厰，生意擴至海外。其後拍檔離開，經營受挫，波叔回到香港獨居一隅為他人打理魚塘，一做便是十餘年。舊識新知無人理解他的行徑，然而胸懷大志的波叔從未放棄努力生活：鑽研自己不熟悉的烏頭養殖、摸索魚病、嘗試更適合的魚料……2015年，豐樂圍的私人土地被收回作發展用途，其中也包括波叔打理的魚塘。波叔失業了，可是任何強權任何人生突變都已經奈何不了他了吧！

波叔生於盛產魚花的南海九江，用他的話說是 「我哋喺阿媽嘅肚已經做呢啲（裝魚花養魚苗）」。從自小幫手自家養魚苗、養蠶种桑，到長大後為生産隊孵化魚苗，幾十年的經驗令波叔講起魚苗塘魚來格外生動。