我們在水口初次嘗試種植端午茬,在挑選米種的過程中,從村民口中得知昔日的水口盛產黑糯米。村民們提及黑糯米時,眼神中流露出無比的自豪,因此我們決定選定其中一塊面積較大的水田,專心致志地種植黑糯米。
在黑糯米茁壯成長的過程中,我們驚喜地發現,尚未抽穗的黑糯米已散發出濃郁的稻香。有些水口村民更因此特意聯絡我們了解情況,黑糯米就這樣無意中成為了我們的宣傳大使,為我們增添了不少支持者。黑糯米的生長姿態比其他稻禾更為挺拔,即使在狂風暴雨中也依然堅韌不拔,深得農夫們喜愛。在黑糯米旁,我們則種了上一年試驗種過的象牙粘跟珍珠米,給秋冬遷徙的雀鳥作補給大餐。
經歷颱風吹襲和數次暴雨水浸後,我們終於迎來了期待已久的收成時刻。黑糯米收成當日,天公作美,風和日麗,我們與村民攜手合作完成收割和打穀。我們與村民一起忙著收割,有些村民協助搬運稻穀,而田邊的村民則仔細梳理好一束束禾穀,準備交給打穀專員。快要完成時,大家紛紛拿起豐滿的黑糯米合影留念,紀錄下成功復育水口黑糯米的重要時刻。
圖一︰村長和我們拿著黑糯米合照
圖二︰村民收割黑糯米
圖三︰村民把收割好的禾放在墊上等待打穀
圖四︰把割好的禾整理成一束束減省打穀時間
圖五︰水口計劃的同事們大合照
圖六︰長得非常挺直的黑糯米
圖七︰黑糯米旁沒蓋網的象牙粘及珍珠米給雀鳥們享用